Úvod » Bylinné cejlonské čaje » TEA4U - Sypaný bylinný čaj Sweet Rooibos - 100g
Čajovec kapský, z jehož listů je připraven tento bylinný čaj rostl hluboko v srdci Jižní Afriky v oblasti Cadarberg nedaleko Kapského města.
Rooibos je plný antioxidantů a dalších významných minerálních látek (meď, fluor, mangan..). 1 čajová lžička rooibosu obsahuje zhruba 8% doporučené denní dávky mědi, 7% fluoru a 2% denní dávky manganu. Mezi další minerální látky obsažené v tomto čaji jsou vápník, železo, draslík, hořčík, sodík, fosfor a zinek. Narozdíl od zeleného a černého čaje má rooibos nízký obsah tříslovin, proto je vhodný pro děti, těhotné a kojící ženy.
V Jižní Africe popíjejí rooibos spolu s mlékem a cukrem. V ostatních oblastech světa se podává většinou samotný.
Pro svou červenohnědou barvu je někdy rooibos nazýván také jako červený čaj.
Doporučení pro přípravu:
Doba luhování: 3-5 minut
Teplota vody: 100°C
Na přípravu 1 šálku čaje doporučujeme použít 2 g (1 vrchovatá čajová lžička) bylinné směsi.
Barva nápoje je červenohnědá. Chuť čaje je nasládlá až lehce ořechová.
Kovová dóza 100 g
Kovová dóza obsahuje 100 g sypaného čaje. Snadno se otevírá i uzavírá a čaj je v ní skladován bez přístupu vzduchu – což napomáhá uchovat jeho aroma a chuť.
Složení: 100 % bylinný čaj z listů rostliny zvané čajovec kapský.